お客様がつくる食品を、変わらない美味しさで、多くの人に届ける。
今お客様が置かれている状況は、過去から比べると非常に変わってきています。材料や人件費の高騰、人手不足、職人さんの高齢化。この社会にはさまざまな問題がありますが、私たちはそれを機械と技術でひとつひとつ解決していきたいと思っています。
まずは、職人さんがつくってきた美味しいものを私たちの機械でつくる。美味しさヒントは職人さんから得ています。人の手を機械に置き換え、職人さんの技を再現するのは非常に難しいことですが、私たちの会社ではそれを考え形にしています。
数をこなし、試行錯誤を繰り返していくのが私たちのやり方です。中井機械工業には、さまざまな経験を持った専門家や技術者がいます。彼らと一緒に試行錯誤を繰り返し、お客様のご要望にお答えしています。
そして、お客様にとって必要不可欠な企業であること。
必要不可欠な企業で居続けるには、成長していかなければなりません。「中井機械さんではないとためだ」と言われるような会社になりたいと思っています。
働くスタッフには、心の豊かな人になってほしい。
スタッフは、私の良き仲間でパートナーです。いつもお客様のことを考えて行動し、誠心誠意つくしてくれています。彼らがいないとこの会社は存在しない、とてもありがたい存在です。
中井機械工業のスタッフには、さまざまな人と巡り合うことで心の豊かな人になってほしい。仕事の中でさまざまな人との出会いや経験を積み重ね、人間的に大きくなって夢を叶えてほしい。彼らの中に計画している人生のビジョンがあるなら、そのビジョンをぜひ実現してもらいたいと思っています。
彼らが会社で学んできたことがしっかりと社会の役に立ち、自分の生活も豊かになることが私たちの望みです。
